Újévi alma-zeller saláta

Lehet fogadalom vagy pár feljött kiló vagy csak az egészséges életmód kiélvezése :), de az biztos hogy karácsony után jól jön egy ilyen vacsoraötlet.

















Hozzávalók:
egy kis gumó zeller
egy nagy alma vagy két kicsi
egy ek citrom leve
5 dkg sült natúr csirkefalat

Elkészítés:
az almát és a zellert lereszeljük, a citromot ráfacsarjuk. A csirkemellet kockákra vágjuk és sózzuk-borsozzuk majd kókuszzsíron megsütjük. Ha meghűlt a salátához keverjük. Ha szeretjük az édesebb ízeket egy ek mézet adunk a salátához de enélkül is finom! Ez csak egy-két adagnak felel meg ha többen ennénk növeljük az adagot.