Ez egy nagyon laktató palacsinta nem a hajszálvékony fajtából való. Mi xillites holland kakaóporral ettük és a nagymamám házi sárgabaracklekvárjával. Kb 7-8 db lesz belőle.
Hozzávalók:
15 dkg zabpehely
5 dkg kókuszliszt
5 dkg kókuszzsír
2 tojás
só
1/2 liter víz
Elkészítés:
A zabpelyhet ledarálom por állagúvá. Az összes hozzávalót összekeverem, míg csomómentes nem lesz. A kókuszzsírt nem kell hűtőben tartani! Így szobahőmérsékleten tartva egészen elkeverhető :) A kisütéshez is ezt használtam. Inkább kisebb, tömzsibb darabokat érdemes sütni így nem szakad el. A képen egy szokásos méretű kistányérra tettem.
Hozzávalók:
15 dkg zabpehely
5 dkg kókuszliszt
5 dkg kókuszzsír
2 tojás
só
1/2 liter víz
Elkészítés:
A zabpelyhet ledarálom por állagúvá. Az összes hozzávalót összekeverem, míg csomómentes nem lesz. A kókuszzsírt nem kell hűtőben tartani! Így szobahőmérsékleten tartva egészen elkeverhető :) A kisütéshez is ezt használtam. Inkább kisebb, tömzsibb darabokat érdemes sütni így nem szakad el. A képen egy szokásos méretű kistányérra tettem.
Kedves Lelkesdiétázó!
VálaszTörlésKöszönöm szépen ezt a receptet, nagyon finom lepénykéket sütöttem belőle. A lekváros és kakaós mellé még kipróbáltam cocomas-szal, nagyon ízletes. Az utolsó darabokat reggelire kolbásszal és sajttal fogysztottuk el. :-)
AT
Szia!
VálaszTörlésNagyon örülök ha ízlik! És ha újabb ötlet is születik! Kipróbálom sajttal is!