Teljes értékű reggeli, finom édesség és cukormentes desszert. Könnyű gyors és csak pár hozzávaló kell bele. Lelkiismeret-furdalás nélkül fogyasztható finomság, tej-, tojás- és gluténmentes. A pudingról képet a recept alján találsz. Hozzávalók:
egy pohár rizstej vagy növényalapú tej, magtej
egy nagy marék friss spenót
egy banán
3 ek chia mag
plusz gyümölcs a díszítéshez
Elkészítés:
A spenótot mossuk meg. Majd az első három hozzávalót tegyük egy turmixgépbe és turmixoljuk folyékony állagúra. Majd kanalazzuk bele a chia magot. Jól keverjük el benne, mert különben csak az alján lesz belőle és nem biztos hogy kellően megduzzad minden szem. Ha biztosra akarunk menni akkor egy negyed óra múlva megint keverjük meg. Tegyük a hűtőbe éjszakára. Sok helyen írják hogy már 1 óra múlva is jó, szerintem nem jó. Nem lesz meg a puding állaga ha keveset pihen. Fogyasztás előtt díszítsük fel gyümölccsel. A képen egy 2 dl-es poharat láttok. Ez egy adag egy főre (ha megbírja enni :))
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése