A téli zöldségek is tudnak olyan színesek és finomak lenni mint a nyári szezonban szedettek. Ez egy céklás, répás, almás és gránátalmás saláta magokkal. Pár perc alatt kész, jó hangulatú színes téli sali. Hozzávalók.
fél üveg ecetes cékla
két szál sárgarépa
egy alma
kis maréknyi gránátalma
mandula és tökmag
Elkészítés:
a zöldségeket hosszúkás szálakra vágjuk, de vághatnánk bármilyen más formájúra is. A magokkal és a gránátalma szemekkel megszórjuk és hűtőben pihentetjük, hogy az ízek összeérjenek. Laktató magában is (persze mennyiségtől függő :)) és kellemes és nagyon gyors köret húsokhoz, zöldségfasírthoz is.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése