2014. december 24., szerda

Gránátalmás karácsonyi pohár

Egészséges finomság karácsony estére. 10 perc alatt kész és isteni. Számítsuk bele az egy órás pihenőidőt a hűtőben.



















Hozzávalók:
egy nagy gránátalma
egy doboz 100g cocomas kókuszkrém
400 ml vaníliás rizstej
2 ek Holland kakaópor
4 ek kókuszvirág cukor
4 ek liszt (gluténmentes)

Elkészítés:
a tejet, a kakaóport, cukrot és lisztet összekeverjük majd felmelegítjük, addig míg besűrűsödik (pár perc). Kihűtjük hideg víz fürdőben vagy várunk míg kihűl addig megpucoljuk a gránátalmát. Óvatosan mert amire ráfröccsen azt könnyen megfogja (esetleg gumikesztyűt is érdemes felhúzni hogy a karácsonyi manikűr ne sérüljön és ne fogja meg a kezed). A cocomast öntsük ki egy tálba és keverjük jól át különben egy része folyékony lesz és a szintek összefolynak. Az összeállítás: egy adag cocomas, rá egy adag csokikrém majd gránátalma szemek és újra kókuszkrém, csokikrém és a gránátalma majd megint kókuszkrém és a tetejére dísznek gránátalma. Mehet a hűtőbe egy órára.

Kellemes Karácsonyt kívánok!


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése