2013. május 27., hétfő

Töltött tojás

Lightos töltött tojás gyors vacsi estére fogyózóknak edzés utánra. Anyósomtól tanultuk és ma a lányom készítette.

Hozzávalók:
8 tojás
1 ek mustár
Himalája só, bors
5 dkg vaj

Elkészítés:
Főzzük keményre a tojásokat és vágjuk hosszában ketté. A sárgáját szedjük külön és keverjük össze a vajjal, sóval, borssal, mustárral. Majd kiskanállal töltsük meg a tojás sárgákat és ha szeretjük szórjuk meg snidlinggel. Tartsuk egy fél órát a hűtőben tálalás előtt.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése